Assalamualaikum.. hai korang semua.. hari nie, saya nak share resepi mihun goreng.. sangat - sangat mudah dan simpel.. Kalau nak jamu tetamu datang memang makanan nie yang cepat dan mudah di buat.. Pagi nie, sarapan pagi saya masak mihun goreng.. Sepatutnya nak masak awal pagi, tapi terlambat sikit pukul 9.30 pagi baru start masak.. Ahamdulillah 15 minit je da siap.. hihi..


Sekejap je kan nak buat.. Tapi sebelum berhempas pulas selalunya saya akan makan 3 supplement penting nie iaitu vita c, b complex dan vita lea. 3 supplement nie memang wajib saya makan sebelum nak buat kerja di dapur.. Sebab 3 supplement nie akan memberikan saya tenaga dan tak lesu serta fokus dengan kerja saya sepanjang hari.. Satu lagi yang bestnya dengan supplement nie, ianya membuatkan saya kurang stress.. korang pun boleh cuba..

Oppsss terpanjang pulak bercerita.. Resepinya tak tulis lagi.. hihi.. OK jom kita tengk resepi mihun goreng nie..

Resepi Mihun Goreng Homemade

1- Mihun goreng (suku bungkus or setengah bungkus) - mihun nie perlu di rendam
2- 3 ketul ayam ( potong bahagian isi dna tulang jangan di buang)
      - ayam nie ikut korang nak letak banyak mane
3- 1 biji bawang besar (cincang)
4- sayur sawi (dihiris)
5- 3 sudu besar cili kisar
6- 3 sudu besar sos tiram
7- 3 sudu besar kicap manis jalen/ kicap manis jenama lain
8- setengah kiub ayam
9- garam dan gula secukup rasa

Bahan tumbuk
1- 1 biji bawang besar
2- 5 ulas bawang putih
3- sesuku genggam ikan bilis

Bahan hiasan
1- cili merah - dihiris
2- daun sup / daun bawang
3- telur dadar - dipotong panjang-panjang (optional)
                      - kalau ada telur dadar ni lagi sedap

Cara-cara Membuat Mihun Goreng Homemade

1- Masukkan sedikit minyak dan tumis bawang besar sehingga naik bau dan kekuningan. Kemudian masukkan bahan yang ditumbuk..

2- Bila da naik bau masukkan cili kisar.. bila da nampak cili sudah pecah minyak masukkan sos tiram, kicap gula dan garam..

3. Kemudian letakkan ayam.. bila ayam da hampr masak baru letakkan karot dan batang sayur sawi.. letakkan sedikit air kalau kering.. letak sedikit je tau jangan banyak sangat.. Kemudian, boleh la letakkan mihun yang di rendam tadi..

4- Bila mihun da sebati  masukkan sayur sawi, cili merah dan daun bawang.. Da siap...  hiaskan dengan telur
dadar..


Senangkan nak buat mihun goreng.. Bahan-bahanya pun tak susah.. Ok sampai sini je nak share dengan korang.. Selamat mencuba..

MENARIK DI BLOG SAYA:
- DIARI SITI RUQAIYAH 313
- NUTRISI UNTUK IBU

Aktiviti Riadah Kak Long Khaulah Si Mujahidah di Tasik Kota Kemuning, Shah Alam


Assalamualaikum.. Selamat petang semua.. Pada petang yang indah nie nak cerita kat korang aktiviti riadah
Kak Long Khaulah.. Pandai jugak kak Long Khaulah sepak bola.. Ummi nak kejar pun semput.. haha..

Kak Long Khaulah Amrina si Mujahidah 2tahun menunjukkan skill bolasepak

Adik Khadeejah 4bulan, teman Kak Long

Walid Kak Long Khaulah & Adik Khadeejah, turut beriadah

Setelah penat beriadah

Sebelum balik, sempat lagi Kak Long ajak walidnya rebut bola

Untuk Kak Long Khaulah si Mujahidah sentiasa sihat cergas, saya memberikan yang terbaik untuknya. Selain dari pemakanan yang sihat, saya beri Khaulah amalkan susu, Vitamin C, MultiVitamin & Minyak Ikan Omega 3.

Lake Kota Kemuning, Persiaran Anggerik Vanilla GPS: 3.002280, 101.539647

Untuk yang nak datang beriadah di sini, boleh rujuk lokasi seperti disediakan.
Lake Kota Kemuning, Persiaran Anggerik Vanilla. GPS: 3.002280, 101.539647

MENARIK DI BLOG SAYA:
- DIARI SITI RUQAIYAH 313
- NUTRISI UNTUK IBU

Choose the Multivitamin That Works Best for Your Kids

Vitamin A - Kesihatan Berpanjangan
Vitamin B - Membantu tenaga pembangunan otak, tumpuan dan fokus
Vitamin C - gusi sihat, gigi dan kulit
Kalsium dan Vitamin D - Membantu kesihatan tulang
Zat Besi - Membantu dalam penghasilan sel-sel darah merah
Iodin - Membantu dalam pertumbuhan hormon pertumbuhan yang stabil
Magnesium - Membantu kesihatan tulang dan mengekalkan saraf dan fungsi otot
Zinc - Membantu sistem imun dan penyembuhan luka

Beli Barang Runcit Murah Di Econsave Kota Kemuning Jalan Kebun

Assalamualaikum.. Hai korang semua.. Jom beli barang dapur.. hihi.. Saya kan suri rumah, jadi antara rutin harian saya adalah membeli barang dapur. Saya kira bertuah sebab tempat tinggal saya berdekatan dengan Econsave.. Jalan kaki pun sekejap je dah sampai.. Saya memang suka beli barang dapur kat Econsave sebab murah dan berkualiti..  Lagipun jimat..

Masa nie tengah pilih daun sup nak buat sup ayam

Sempat lagi berposing.. haha...

Lokasi:

Kemuning Greenville, Shah Alam, Selangor. GPS: 2.980463, 101.533327

MENARIK DI BLOG SAYA:
- DIARI SITI RUQAIYAH 313
- NUTRISI UNTUK IBU

Restoren Upin Ipin & Ofis Les Copaque Seksyen 13 Shah Alam: Makan & Bergambar

Restoren Upin Ipin & Ofis Les Copaque Seksyen 13 Shah Alam: Makan & Bergamba

Assalamualaikum.. Hai semua.. Petang nie, kita nak cita kat korang baru-baru nie kita ada makan kat restoran Upin Ipin.. Excited Kak Long Khaulah bila tengok lukisan Upin Ipin dan kawan-kawan berada kat semua tempat.. Kita pun baru tahu sebenarnya ada Restoran Upin Ipin.. hihi.. Sebelah restoran tu ofis Les Copaque, tempat animasi Upin Ipin di jalankan..

Ofis Les Copaque Alamat: Jalan Boling Padang E 13/E, Seksyen 13 40100 Shah Alam, Selangor

Sebenarnya tak rancang pun nak makan kat restoran nie, tapi bila Kak Long Khaulah asyik sebut nak air Upin Ipin, jadi pergi je la makan kat restoran nie.. Restoran nie kat shah alam jer.. tak jauh pun.. Lagipun Kak Long Khaulah tak pernah pergi kat restoran nie lagi, tu yang saja nak bawak dia.. Pastu dia kan peminat nombor satu cerita Upin Ipin.. huhu..

Restoran nie best tau, sebab ade jual kuih muih dengan bubur.. Kalau sesiapa yang tak nak makan nasi berlauk boleh la mkan kuih muih.. Sedap betul bubur keladi dia.. cukup lemak dan manis.. Saya kan peminat nombor satu bubur.. hihi.. Masa nie, kawan saya adhwa shamim pun join sekali.. Saja lepak dengan dia, da lame tak lepak dengan dia.. Rindu ko wa.. Ecehhh!! Nanti kita keluar lagi yer.. huhu..

Kat restoran nie macam - macam ada jual.. baju Upin Ipin, mainan, bantal peluk Upin Ipin.. Pastu ada jugak buku Upin Ipin, pencil box.. Sape yang minat gila dengan Upin Ipin boleh la datang sini..

Restoren Upin Ipin Geng's Corner Ummi Siti Ruqaiyah, Kak Long Khaulah, Adik Khadeejah lunch bersama Aunty Adhwa

Comel je tengok Kak Long Khaulah berposing.. Seronok tengok dia excited.. Nie antara gambar-gambar dia berposing pada lukisan Upin Ipin..

Tolong! Tolong! Ada serigala di sini! Tolong! Tolong! Selamatkan biri-biri!

Projek basikal di rumah Tok Dalang

Angkasa Lepas

Pastu bila nampak lori ada lukisan Upin Ipin siap lari lagi nak pergi kat lori tu.. hahahaha.. buat lawak betul la Kak Long Khaulah nie..

Kak Long Khaulah semakin exited tengok lori Upin Ipin

Kereta Upin Ipin pun ada

PADA ZAMAN DAHULU. Kartun favorite Kak Long jugak

Kalau korang nak tahu, kat sini pun ada kedai upin ipin.. Kat dalam nie ada jual macam-macam.. semua tentang Upin Ipin je.. Tapi kitaorang tak masuk la, insha Allah lain kali kitaorang masuk sebab nak pergi tempat lain pulak masa tu..

Upin & Ipin Merchandise Shop

Lepas saya dan kawan saya selesai makan, apalagi kitaorang bergambar la pulak.. Simpan buat kenangan.. Saya pun excited bergambar.. hahaha..

Selesai makan, Ummi Siti, Adik Khadeejah & Aunty Adhwa pun join bergambar sekali

Di tangga rumah Opah.

Geng's Corner, Restoren Upin Ipin. Kak Long Khaulah jadi model air oren botol Upin Ipin.

Seronok Kak Long Khaulah bergambar. Siap berlari-lari tengok gambar Upin Ipin banyak kat sini.

Untuk Kak Long Khaulah si Mujahidah sentiasa sihat cergas, saya memberikan yang terbaik untuknya. Selain dari pemakanan yang sihat, saya beri Khaulah amalkan susu, Vitamin C, MultiVitamin & Minyak Ikan Omega 3.


LOKASI RESTOREN & OFIS UPIN IPIN DI SHAH ALAM

Kat sini saya sertakan lokasi Restoran Upin Ipin nie.. Datang la singgah, bawak anak-anak or adik sepupu or anak buah.. dorang mesti happy..

Alamat: Jalan Boling Padang E 13/E, Seksyen 13, 40100 Shah Alam, Selangor. GPS: 3.075758, 101.550295

Ok sampai sini sajalah nak cita.. lain kali kita cerita kisah lain pulak ye.. Jangan lupa singgah kat restoran Upin Ipin nie.. bawak anak-anak datang.. mesti dorang teruja.. Bila dorang teruja, kita pun seronok kan sebab anak-anak kita gembira..

Satu lagi saya terlupa, nanti ada karnival besar Upin Ipin kat Maeps Serdang.. Insha Allah saya nak pergi, bawak Kak Long Khaulah.. Mesti dia seronok.. Jom pergi beramai-ramai..

ok daa.. Assalamualaikum..
PROMOSI! KARNIVAL BESAR NOVEMBER 2015 INI !!!

PROMOSI: KARNIVAL BESAR UPIN & IPIN 'KEAJAIBAN BERMULA'. Lokasi: MAEPS Serdang. Tarikh: 20, 21 & 22 November 2015. Masa: 10pagi hingga 10malam. Jom pergi beramai-ramai.

MENARIK DI BLOG SAYA:
- DIARI SITI RUQAIYAH 313
- NUTRISI UNTUK IBU

Assalamualaikum.. Hai semua.. Semalam saya da berkogsi resepi nugget ayam kan.. Jadi hari ini nak kongsi resepi pasal kentang goreng pulak.. Memang sangat mudah dan rangup.. korang semua boleh buat.. Dah tak payah beli kat kedai or kat KFC.. Buat sendiri jer..


Kentang goreng nie antara menu tengah hari saya.. Saya tak nak cerita panjang lebar jom kita tengok acaner nak buat kentang goreng nie ye..

Resepi Kentang Goreng Rangup Homemade

1- Ubi kentang 5biji - kupas kulit
2- 3 sudu besar tepung gandum
3- 1 sudu kecil soda bikarbonate
4- 1 sudu kecil baking powder
5- 1 sudu kecil garam
6- 2 sudu besar breadcrum (optional)

Cara-cara membuat Kentang Goreng Rangup Homemade

1- Kupas kulit ubi kentang dan potong sebesar ubi jari telunjuk or jari tengah..Kalau boleh jangan nipis or
    kecil sebab nanti kalau da rebus nanti kentang tu boleh hancur..
2- Lepas tu letak kentang yang da di potong kedalam periuk dan rebus sehingga kentang tu lembut.. Jangan
    lupa letak garam masa rebus tu ye..

3- Bila kentang dah rebus masukkan tepung gandum, soda bikarbonate, baking poweder dengan
    breadcrum.. Kalau tak letak breadcrum pun tak apa.. Tapi saya lebih suka letak breadcrum sebab lagi
    menyedapkan dan merangupkan kentang tu.

4- Kemudian gaulkan kentang tu sehingga sebati.. Pastikan kesemua tepung, soda bikarbonate, baking
    powder dan breadcrum terkena pada semua kentang yang dah direbus tadi..
5- Kemudian goreng dengan api yang sederhana. pastikan minyak panas ye sebelum letak kentang..


Macam tu la nak wat kentang goreng yang rangup nie.. senang kan.. jadi apa lagi, cuba la korang buat.. Selamat mencuba.. Assalamualaikum..;-)

MENARIK DI BLOG SAYA:
- DIARI SITI RUQAIYAH 313
- NUTRISI UNTUK IBU

Assalamualaikum.. hai semua.. da lama sangat tak update blog.. buzy sangat sampai tak sempat nak menulis.. huhu.. Dari malam tadidok pikir nak masak apa la untuk Kak long Khaulah esok pagi.. Pikir punya pikir akhirnya dapat.. Jadi, pagi nie nak masak nugget ayam homemade.. memang sedap giler.. da la sedap pastu senang pulak tu.. En. hubby siap cakap nanti kalau ada event apa-apa boleh la masak nugget nie.. hahaha.. Kita ok je sebab senang sangat..


Tapi sebelum masak tu kena la sarapan dulu kan.. macam biasa la kita mesti makan esp+chinch shake+ oat.. pas makan, supplement b complex, vita c dengan vita lea jangan lupa makan.. Baru la ada tenaga nak masak.. bukan setakat tu je, perut pun tak lapar, zat pun cukup.. yang paling best tak rasa letih dan lesu.. Bila badan sihat, rasa bersyukur sangat sebab boleh buat apa sahaja.. Jadi, kawan-kawan kena pastikan badan tu sihat yer.. panjang pulak kita berceloteh, resepinya tak tulis lagi.. hihi..Ok, jom kita tengok macam mana nak buat nugget ayam nie..

Resepi Nugget Ayam

1- Dada ayam dalam 4 ketul (optional nak banyak mana)
2- 2-3 ulas bawang putih ( cincang halus)
3- 3 sudu besar tepung gandum (bergantung banyak mana dada ayam)
4- 1 sudu kecil lada sulah
5- 1 biji telur
6- breadcrum / serbuk roti
     ( cara nak buat serbuk roti = bakar roti pastu blender sampai jadi serbuk)
7- garam secukup rasa

Cara-cara nak buat Nugget Ayam

1- Dada ayam dicincang dan di blender, letak ke dalam mangkuk dan ketepikan. Saya guna blender biasa
    je..
2- Kemudian letak bawang putih yang dah di cincang ke dalam ayam tadi..

3- Masukkan lada sulah, tepung gandum dan garam secukupnya.. Kemudian gaulkan hingga sebati..

4- pastu boleh la buat bentuk ikut cita rasa sendiri.. kalu tgn ,elekit boleh la sapukn sikit minyak pada tangan
    dan buat bentuk.. pastikan korang leperkan lepas da buat bentuk sebab nanti kalu dah goreng nugget nie
    akan kembung sikit..
5- celup dengan telur dan gaulkan ke dalam breadcrum/ serbuk roti.

6- goreng dengan api sederhana.. Dah masak angkat dan toskan..

Dah siap nugget ayam untuk Kak Long Khaulah.. Senang kan..!! Masak senang makan pun senang sekejap je da habis..


Dah la senang pastu sedap pulak tu.. Kak long Khaulah makan sedap jer.. bangun - bangun pagi tadi terus makan.. Da la tak mandi lagi masa tu..


 Ok, sampai sini saja nak share kat korang semua.. Lain kali saya share resepi lain pulak yer.. Selamat mencuba..!! Assalamualikum... ;-)

MENARIK DI BLOG SAYA:
- DIARI SITI RUQAIYAH 313
- NUTRISI UNTUK IBU